I NOSTRI OLI
I nostri oli extravergine di oliva
Da queste olive nascono tre diverse espressioni del nostro olio EVO, pensate per accompagnare gusti ed esigenze differenti:
Il Corposo
Dal sapore deciso e rotondo, intenso e strutturato. Perfetto per chi ama un olio dal carattere forte.
Il Fragrante
Il più vivace dei tre, con una nota piacevolmente piccante che esalta i piatti e ne valorizza i profumi.
Il Delicato
Morbido e armonioso, quasi dolce. Ideale anche per i palati più sensibili e per i bambini.
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Dal sapore deciso e rotondo, intenso e strutturato. Perfetto per chi ama un olio dal carattere forte.
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Morbido e armonioso, quasi dolce. Ideale anche per i palati più sensibili e per i bambini.
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Il più vivace dei tre, con una nota piacevolmente piccante che esalta i piatti e ne valorizza i profumi.
Azienda Agricola Masdea
Il territorio
I nostri uliveti si trovano sulla costa ionica del Crotonese, accarezzati dalla brezza marina e dal sole della Calabria.
Un patrimonio di oltre mille piante di ulivo, alcune delle quali quasi secolari, che raccontano una storia fatta di tempo, pazienza e tradizione.
Le varietà coltivate sono:
Carolina, Coratina, Lecchino, Pendolino e Roggianella, cultivar che insieme danno vita a oli extravergini dal carattere unico.